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　　会议环绕食物平安相关法令律例，连系春节期间餐饮消费特点，对食物平安环节环节进行解读取风险提醒，要求各餐饮办事单元严酷落实食物平安从体义务，做好进货检验和索证索票；规范加工操做，做好场合卫生；积极指导消费者合理点餐，配合营制勤俭节约的用餐新风尚。