
近日,高金高卵白黑猪午餐肉片凭仗本身质量及品牌影响力,成功通过四川省市场监视办理学会“天府名品”品牌标识授权认证评审,获得“天府名品”认证,成为四川省首个获得认证的午餐肉品类产物。“天府名品”是四川省沉点打制的高端区域公共质量品牌,旨正在通过“高尺度+严认证+强监管”模式,提拔四川制制、农产物、办事和建制等范畴的品牌合作力。以“国内领先、国际一流”为尺度,遴选出代表四川制制顶尖程度、具有市场所作力和品牌影响力的标杆产物。本次高金高卵白黑猪午餐肉片可以或许从浩繁优良产物中脱颖而出,获得“天府名品”认证,源自高金食物持久贯彻“质量高金”的品牌成长线。高金食物成立于1996年,历经近30年成长,屠宰、肉成品精湛加工、预制菜研发出产、鲜销连锁、物流配送、进出口商业于一体,全财产链运营的农业财产化国度沉点龙头企业。公司先后取得质量办理系统、HACCP系统、食物平安办理系统、办理系统、同时,依托精益办理模式,罗致更新先辈质量办理,企业全体质量办理程度位居行业前列。此次通过“天府名品”认证的高金高卵白黑猪午餐肉片,是高金食物科研团队历经多年研发的行业标杆产物,采用100%高原黑猪肉,肉含量高达90%,一片午餐肉(55g)卵白质含量高达10g,产物包拆形式分歧于以往常见的铁罐包拆,采纳环保材料取实空手艺,愈加凸起产物的新颖度、质量取养分价值,保留产物的原汁原味取养分价值。高金食物持续深耕“午餐肉片”细分市场,不竭丰硕产物矩阵,除高卵白黑猪午餐肉片外,高金食物还有严选100%高原黑猪猪肉源打制的庄园黑猪午餐肉片;立异融入白桦树汁,具备低盐健康特点的白桦树汁黑猪午餐肉片;为健身人群量身定制了卵白质丰硕、低脂健康的鸡肉午餐肉片等多个系列产物。手艺立异是支持企业成长的基石,高金食物每年投入大量资金用于专项研发,同时取国内多所科研院校合做,成立了产学研联盟,不竭鞭策食物加工配方及手艺、加工工艺设备、包拆材料等方面进行摸索立异,取得 100 多项专利。此中“保守特色肉成品尺度加工环节手艺取配备研发及使用”荣获四川省科技前进二等;公司旗下的“巴蜀保守腌腊成品制做工艺”入选遂宁市级非物质文化遗产。