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　　元宵佳节将至，元宵（汤圆）等节令性食物送来消费高峰。为保障节日期间食物平安，让市平易近买得安心、吃得，市城关区市场监管局食物市场监管所对辖区元宵节令食物开展了食物平安专项查抄。本次查抄以冷冻元宵（汤圆）、水饺、肉成品等节日消费量大的食物和食材为沉点查抄对象，以批发门店、一查索证索票，保障食物来历。督促运营者严酷落实食物平安索证索票和进货检验记度，保障食物来历正轨可逃溯，质量及格有证明。二查仓储前提，确保食物储存。水饺、等食物一般为-18℃以下储存，务需要防止因储存不妥形成涨袋、消融等变质现象。问题食物。查看预包拆食物标签产物名称、成分或者配料表、出产日期、保质期、产物尺度代号、储存前提、出产许可证编号等消息，“三无”、过时及标签标识有问题的食物流入市场。四查明码标价，规范价钱办理。要求运营者做到明码标价，标注清晰食物名称、规格、计价单元、价钱等消息，文明诚信运营。截至目前，针对查抄发觉的问题，均已责令现场整改完毕。下一步，将继续加大查抄力度，全力做好元宵节期间食物平安工做，守护平易近群众“舌尖上的平安”，护航元宵佳节安然。（来历：市场监视办理局网坐）！